aka Gugelhupf
Ingrediënten
350 g margarine
350 g suiker
2 zakjes vanillesuiker
6 eieren
450 g meel (ik typte mail ja)
150 g maïzena
1,5 zakje bakpoeder
200 g gehakte hazelnoten
100 g gehakte pure chocolade
Poedersuiker om te bestrooien
Tulbandvorm 24 cm
BereidenVerwarm de oven voor op 180 graden. Vet de tulbandvorm in.
De margarine met de suiker en vanillesuiker tot schim kloppen, daarna de eieren erdoor roeren.
Meel, maïzena en bakpoeder mengen, over het boter-suiker-eierenmengsel zeven en goed erdoor roeren.
Voeg de gehakte hazelnoten toe.
Ongeveer de helft van het deeg in de ingevette vorm doen, daarop de gehakte chocolade verdelen en vervolgens de rest van het deeg eraan toevoegen.
De cake in het midden van de oven in 60 à 70 minuten bakken.
De afgekoelde tulband voor serveren met poedersuiker bestrooien.
Ingrediënten
350 g margarine
350 g suiker
2 zakjes vanillesuiker
6 eieren
450 g meel (ik typte mail ja)
150 g maïzena
1,5 zakje bakpoeder
200 g gehakte hazelnoten
100 g gehakte pure chocolade
Poedersuiker om te bestrooien
Tulbandvorm 24 cm
BereidenVerwarm de oven voor op 180 graden. Vet de tulbandvorm in.
De margarine met de suiker en vanillesuiker tot schim kloppen, daarna de eieren erdoor roeren.
Meel, maïzena en bakpoeder mengen, over het boter-suiker-eierenmengsel zeven en goed erdoor roeren.
Voeg de gehakte hazelnoten toe.
Ongeveer de helft van het deeg in de ingevette vorm doen, daarop de gehakte chocolade verdelen en vervolgens de rest van het deeg eraan toevoegen.
De cake in het midden van de oven in 60 à 70 minuten bakken.
De afgekoelde tulband voor serveren met poedersuiker bestrooien.
Reacties
Een reactie posten